Yemek’ Kategorisi için arşiv

Ramazan’ın başlamasına 4 gün kaldı. Tüm Müslümanların sevinçle beklediği bir ay. Birçok kadın şimdiden hazırlıklara başladı. Buzdolaplarının üzerine imsakiyeler asıldı. Ramazan yaz ayına geldiği için gece olunca balkonda çatal...

Türk mutfağının en çok tercih edilen çorbalarından biri olan Ezogelin çorbasının tarifi yer almaktadır. Malzemeler: 1,5 çay bardağı kırmızı mercimek 1 çay bardağı ince bulgur yada pirinç 1 tane soğan Biber salçası ve...

Ramazan pidesini evde yapmayı denediniz mi? Bu yazıda ev yapımı ramazan pidesinin nasıl yapıldığını öğrenmek isteyenler için ramazan pidesi tarifini detaylı bir şekilde anlattık verilen tarife göre gönlünüzün istediği zamanda sıcak...

Zayıflamak için formda kalmak için yazın daha hafif kalorisi düşük olan yemekler, yiyecekler tercih etmek isteriz. Fakat kalorisi düşük olan yiyecekler ise doyurucu olmuyor. Doktorum programına katılan Dilara Koçak zayıflamak istiyorum...

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi

17 Mayıs 2013 | Kategori: Yemek

Zeytinyağlı biber dolması çok bilinen bir yemek tarifidir. Neredeyse her bölgede yapılan içi pirinçli harç ile doldurulan sebzelisi ve kıymalısı yapılan zeytinyağlı yemekler arasında yerini almış Türk mutfağında önemli bir yeri olan...

Kabaklı beyaz köfte hindi eti kıyması ile yapılan kalorisi düşük fakat doyurucu bir yemektir. Kilo vermek ve formda kalmak isteyenler için tarifi anlatılan Hindi etli "Kabaklı Köfte Tarifi" Beslenme ve Diyet Uzmanı Berrin Yiğit tarafından...

Yediğimiz yemekte en çok tat ve tuz ararız. Öncelikle şunun bilinmesi gerekir. Tuz kullanımında son derece  ölçülü olmalıyız. Tuz ile ilgili daha çok şey öğrenmek için tuz hakkında bilinmeyenleri okumalısınız. Yemeğe tuz ne...

Bu yazımızda kuşbaşı et, kıyma, tavuk eti yıkanır mı? Çiğ et pişirilmeden önce yıkanmalımıdır? Bu soruların yanıtları ile ilgili bilgileri bulabilirsiniz. Etin pişirmeden önce yıkanıp yıkanmayacağı konusunda fikir...



Bumerang - Yazarkafe