Mercimekli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır? Mercimekli Pirinç Pilavı Tarifi

FriendFeed'de Paylaş | Facebook'ta Paylaş | Twitter'da Paylaş

14 Aralık 2012 | Kategori: Yemek

Sponsorlu Bağlantılar

Sürekli sade pirinç pilavı yemekten sıkıldı iseniz o zaman pirince mercimek, taze soğan, dereotu ve maydanoz ekleyerek farklı bir lezzet elde edebilirsiniz. Pirince mercimek eklenerek yapabileceğiniz bu pilavın ismi “Mercimekli Pirinç Pilavı”

mercimekli pirinç pilavı

mercimekli pirinç pilavı

Çok pratik bir tarif

Mercimekli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?

2 su bardağı pirinç
1 çay bardağı yeşil mercimek
5 dal taze soğan ince ince kıyılacak
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
3-4 adet domates kurusu
1 yemek kaşığı toz şeker
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz ve karabiber

Mercimekli Pirinç Pilavı Tarifi:

2 su bardağı pirinci tencereye boşaltıyoruz. Üzerine bir miktar zeytinyağı döktükten sonra 3 su bardağı su koyuyoruz. Taze soğan, domates ve daha önceden ıslatılan mercimeği de ekleyip, hemen arkasından ince ince doğranmış dereotu ve maydanozu da tencereye ilave ederiz. Hafifçe karıştırın. Kısık ateşte yavaş yavaş suyunun çekmesini bekleyin.

Biraz  tuz ilave edip tencerenin kapağını kapatarak yavaş yavaş çekmesini bekleyin.



Yorum Yapın



Bumerang - Yazarkafe