Yazın vazgeçilmez meyvelerinden vişne meyvesi kiraza göre daha dayanıklıdır. Ekşi bol sulu ve koyu kırmızı renkte bir meyvedir.Vitamin ve mineral yöünden zengin A ve C vitaminleri ile sodyum, potasyum, kalsiyum ve fosfor mineralleri içerir. Vişne ile komposto, vişne suyu ve reçeli yapılmaktadır. Vişne suyunun taze olarak yapılıp içilmesi faydalıdır.
“Melatonin” hormonu genç kalmamızı sağlıyor. Vişne ise vücutta melatonin hormonun üretimini artırıyor. Melatonin hormonu hücre yapısını koruyor. Cildi güzelleştiriyor. Melatonin hormonun üretimi yaşlandıkça azalıyor. Melatonin hormonu aynı zamanda uyku düzenini de sağlıyor. Melatonin hormonu vişne dışında muz, pirinç, üzüm, zeytinyağında da bulunur.
Vişnenin faydaları
- Vişne suyu hararet giderir.
- Zindelik ve ferahlık vericidir.
- Uyku düzensizliğinde faydalıdır.
- Karaciğeri besler, karaciğerin yağlanmasını engeller.
- Direnci artırır.
- Kiraz gibi kanın sulanmasına yardım eder.
- Vişne suyu ishalin kesilmesinde yardımcı olur.
- Ateşi düşürür.
- İdrar söktürür.
- Antioksidandır.
- Kansere karşı koruyucudur. Şekersiz çiğ olarak tüketin.
- Susuzluğu giderir.
- Kas ağrılarına iyi gelir.
- Hafızanın güçlenmesine yardımcı olur.
Vişnenin şeker oranı diğer meyvelere göre daha düşüktür. Taze olarak tüketilmesi önerilir. Kışın ise kuru olarak tüketilebilir.
Bilgilendirme amaçlı yazılmıştır. Sağlık ile ilgili şikayetleriniz için lütfen doktorunuza danışınız.