Salatalar – Faydalı Bilgiler

Tavuk Salatası Tarifi

admin — Fri, 11 Apr 2014 10:59:51 +0000

Bu tavuk salatası çok güzel oluyor mutlaka denemelisiniz. Ayrıca bir diyet yemeğidir. Yapılışı da kolay çok zamanınızı almayacaktır.

Gerekli Malzemeler

4 tane haşlanmış tavuk göğsü

5 dal yeşil soğan

1 demet maydanoz

1 çay k. zerdeçal

1 çay k. kimyon

1 çay k. karabiber

1 çay k. tuz

1 çorba kaşığı nar eksişi

1 çorba kaşığı zeytinyağı

1 çorba kaşığı limon suyu

1 adet kırmızı biber

Yapılışı: Hazırlanan malzemelerin hepsini cam bir kasede tahta kaşıkla karıştırınız.

Afiyet olsun

Nar Ekşili Kereviz Salatası Tarifi

admin — Sun, 01 Dec 2013 19:34:28 +0000

Nar ekşili kereviz salatası ile formunuzu koruyun.

Malzemeler

3-4 adet kereviz
Zeytinyağı
Nar ekşisi
Nar taneleri
Dövülmüş ceviz
Maydanoz, dereotu
1 portakalın suyu

Yapılışı: Yeşillikleri doğrayın. Üzerine kerevizi rendeleyin. Yeşillikler ile birlikte harmanlayıp üstüne ceviz serpiştirin. Biraz zeytinyağı ve nar ekşisi gezdirip üzerini nar taneleri ile süsleyin. Afiyet olsun.

Yalancı Kısır Tarifi

admin — Wed, 06 Nov 2013 08:38:21 +0000

Dr.Yasemin Bradley hemen kilo aldığında kilo vermeden kullandığı tarifi paylaştı kilo aldığı zamanlarda akşam yemeği yerine yalancı kısır yediğini söyledi.

Malzemeler:

1 adet orta boy karnabahar
1 demet dereotu
2-3 sap yeşil soğan
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Limon suyu

Yapılışı:

Karnabaharı rondoda çekin. Dereotunu ve soğanı ince ince kıyın. Üzerine zeytinyağı ve limon suyu ekleyip karıştırın. İsteğe göre az nar ekşisi eklenebilir.

Tok Tutan ve Yağ Yaktıran Salata Tarifi

admin — Fri, 27 Sep 2013 10:59:01 +0000

Kışa girdiğimiz ve kışın bolca bulabileceğimiz kereviz sağlıklı bir sebze bu sebzeyi diğer sebzeler ile birlikte kullanarak salatalar hazırlayabiliriz. Bu salatayı yanında biraz et ızgara ile birlikte yiyebilirsiniz. Yada sadece salata ve yanına yoğurt ekleyerek öğün olarak da yiyebilirsiniz. Yağ yakımının hızlanmasına destek, farklı bir çeşit olarak öğünlerinize tok tutan rokalı kereviz salatasını da ekleyebilirsiniz.

Kerevizli Roka Salatası

Bir bağ rokayı iri iri doğrayın. Ardından taze naneyi doğrayın.
1 tane kerevizi haşlayıp küp kip doğrayın.
Taze naneyi doğrayın.
2 adet domatesi de küp küp doğrayın.
2-3 diş sarımsağı ezin.
1 limon
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

İri iri doğranmış rokayı biraz derice bir salata tabağına koyun. Üzerine kerevizleri, naneyi ve en son domatesleri ve serpiştirin.

Bir kasenin içinde 3 diş ezilmiş sarımsağı, limon suyunu, 1 tatlı kaşığı nar ekşisini, 1 tatlı kaşığı elma sirkesi ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını karıştırarak sos hazırlayın.

Salatanın orjinalinde pul biber yok hafif acı sevenler isteğe göre pul biberi de düşünebilir.

Roka su oranı yüksek C vitamini içeren bir sebze, nane kokusu ile lezzet ve tokluk hissini artıran bir sebzedir. Sarımsak metabolizmayı hızlandırır.

Bu salata Dr. Ayça Kaya’nın tok tutturan, yağ yakımını hızlandırmaya yardımcı rokalı kereviz salatasıdır.

Tok Tutan Buğday Salatası Tarifi

admin — Thu, 12 Sep 2013 19:32:56 +0000

Buğday faydalı ve değerli bir bakliyat salatası da oldukça lezzetlidir. Yapımı kolay besin değeri yüksek bir salatadır. Buğday salatası tok tutucu olduğu için kilo vermek ve formunu korumak isteyenlerin tercih ettiği bir salata çeşididir.

Malzemeleri:

1 su bardağı aşurelik buğday
1 adet salatalık
8 demet dereotu
8 adet ceviz
1 adet narın taneleri
2 veya 3 yemek kaşığı mısır konservesi
2 yemek kaşığı nar ekşisi
zeytinyağı ve tuz

Tarifi:

1 su bardağı aşurelik buğdayı geceden ıslayın. Sabah biraz diri olacak kıvamda haşlayın. Buğdayı salata kabına alın ve üzerine biraz zeytinyağı ekleyip karıştırın. Küçük küçük doğranmış salatalıkları, dereotu ve tuz ilave edip karıştırmaya devam edin. Üzerine mısır ve nar ekleyin. Cevizi de ekledikten sonra üzerinde nar ekşisini gezdirip karıştırın.

İsteğe göre üzerine limon sıkılabilir.

Doyurucu Yaz Salatası

admin — Mon, 27 May 2013 07:13:10 +0000

Zayıflamak için formda kalmak için yazın daha hafif kalorisi düşük olan yemekler, yiyecekler tercih etmek isteriz. Fakat kalorisi düşük olan yiyecekler ise doyurucu olmuyor. Doktorum programına katılan Dilara Koçak zayıflamak istiyorum diyenlere su oranı yüksek kalorisi düşük olan yiyeceklerin daha doyurucu olması için doyuran domates salatası tarifi ve hangi yiyecek kaç kalori, yaz sebze ve meyvelerin su ve kalori oranları ile bilgiler verdi.

Doyurucu Yaz Salatası

Bir salatalığı küp küp doğrayın. 3 tane domatesi rendeleyin. Ya da rendeleyin. 4 dilim diyet ekmeği içine ufalayın. 5 siyah zeytini doğrayın. Üzerine lor peyniri ekleyip 1 yumurta doğrayın. 1 tatlı kaşığı yağ ekleyip kuru nane ve tuz serpiştirip salatayı hazırlayabilirsiniz.

Bu salataya damak tadınız göre sumak, limon ekleyebilirsiniz.

Doyurucu bu salata toplam 400 kalori civarında bir salatadır. Bu salata hem tok tutar hemde zayıflatır. Eğer daha az kalorili olsun istiyorsanız ekmeği ve peyniri daha az koyabilir. Zeytini çıkarabilir yada daha az koyabilirsiniz.

Doyurucu salatanın malzemeleri

3 adet domates
2 orta boy salatalık
3 yemek kaşığı lor peyniri
4 dilim diyet ekmek (etimek)
4-5 tane siyah zeytin
1 haşlanmış yumurta
Taze yada kuru nane
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Tuz

Ton Balıklı Nefis Salata Tarifi

admin — Wed, 27 Mar 2013 12:36:42 +0000

Hem doyurucu hemde bağırsaklarınızı harekete geçiren ton balıklı salatanın tarifi anlatılmıştır.

Ton balıklı salata tarifi

Malzemeleri

1 kutu ton balığı
2 adet salatalık
Birkaç yaprak marul
1 tutam nane
közlenmiş kırmızı biber
az miktarda zencefil rendesi
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
Limon

Yapılışı: Salatalıkları küp küp doğrayın, marulu, taze naneyi, közlenmiş kırmızı biberi ve zeytinyağını ekleyip karıştırın. Üzerine ton balığını, zencefili ve kekiği ekleyin limon sıkın ton balıklı salatanız hazır afiyetle yiyebilirsiniz.

Gaz, şişkinlik ve hazımsızlık için Dr. Ayça Kaya tarafından önerilen bağırsak dostu salatada tek başına bile yendiğinde doyurucu bir özelliğe sahip

Düşük Kalorili Tok Tutan Tavuklu Salata

admin — Mon, 25 Mar 2013 23:12:33 +0000

Çok acıktığınızda sizi tok tutacak düşük kalorili tavuklu bir salata yapabilirsiniz. Kilo vermek isteyenler ve formda kalmak isteyenler için sağlıklı bir tarif, fazla zamanı olmayan kişiler içinde kolay olması hazırlanması için çok uzun süreler gerektirmemesi ile bunu öğünlerinize ekleyebilirsiniz.

Düşük kalorili tavuklu salata tarifi

Malzemeler:

Haşlanmış tavuk göğsü 1 adet
Taze yeşil soğan ve maydanoz 1 demet
Doğal nar ekşisi
Limon
Zeytinyağı ve karabiber

Yapılışı: Haşlanmış tavuğu parçalara ayırın derin bir cam kaba alın. Üzerine karabiber dökün arkasından yeşil soğanı ve maydanozu ekleyin tahta bir kaşıkla hepsini karıştırın. Taze limon suyunu sıkın. Nar ekşisi ve 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağını ekleyip tüm malzemelerin birbirine geçmesi için güzelce karıştırın.

Düşük kalorili tavuklu salatayı 1-2 dilim çavdar ekmeği yada buğday ekmeği ve beraberinde yoğurt veya ayran ile birlikte alacağınız bu yemek sizin bir süre tok kalmanızı sağlayacaktır.

İçeriğindeki bulunan sebzeler de gerekli vitaminleri almanız açısından son derece önemlidir. Karabiberin zayıflamaya olan olumlu etkisinden daha önce kısaca söz etmiştik. Aynı şekilde kırmızı pul biberinde kilo vermeye olumlu etkisi var.

Tavuklu Yeşil Mercimek Salatası Tarifi

admin — Tue, 19 Mar 2013 09:50:58 +0000

Yeşilliklerin ve tavuğun bir araya getirilmesi ile yapılan lezzetli bir salata tarifidir. Hem besleyici hem sağlıklı bir salata olduğu kadar aynı zamanda doyurucu bir özelliğe sahip olan salataya eklenen yeşil mercimek besin değeri oldukça yüksek bir baklagillerden olup lif ve protein içerir. Ayrıca B vitamini ve demir olmak üzere kalsiyum, manganez, sodyum, bakır, çinko ve fosfor mineraller de yeşil mercimek de bolca bulunur.

Yeşil mercimekler salata yapmak için 30 dakika kadar haşlanır.

Tavuklu Yeşil Mercimek Salatası Tarifi

Gerekli malzemeler;

1 adet tavuk göğsü
1 su bardağı mercimek
Yarım demet maydanoz
Yarım demet semizotu
Yarım demet dereotu
5 su bradağı su
3 adet taze soğan
3 yemek kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet kırmızı biber
1 tatlı kaşığı zerdeçal
pul biber, karabiber ve tuz

Yapılışı: Yeşillikleri sirkeli suda güzelce yıkayınız. Salatayı yapmaya tavuğu haşlayarak başlayın. Bir tencereye 5 bardak su koyup tavuğu haşlayın. Ayrı bir tencerede yeşil mercimeği de haşlayın. Yeşillikleri, taze soğanı kırmızı biberi küçük küçük doğrayıp haşlanmış tavuk ve mercimekle karıştırın. Zeytinyağı, limon suyu ve tarifte verilen baharatları ekleyip karıştırınız. Yeşil mercimekli tavuk salatası hazır afiyetle yiyebilirsiniz.

Evde bulunan yeşilliklerden hangisi varda bu salatadan hazırlayabilirsiniz. Tavuklu Yeşil Mercimek Salatası farklı malzemeler eklenerek de yapılabiliyor. Örneğin 1 su bardağı arpa şehriye eklenebilir. Üzerine nar ekşisi eklenebilir. Bulgur eklenerek de yapılabilir. Yapılışı kolay bir salatadır. Sevdiğiniz yiyecekler ile bu salatayı yapabilirsiniz.

Bu salatayı zayıflamak istiyorum, formda kalmak istiyorum diyenler öğünlerine ekleyebilirler. Bu salata tek başına bile sizi tok tutmaya yetecektir. Afiyetle yiyiniz.

Formda kalmak istiyorum diyenler için özel soslu makarna tarifleri

Bir önceki yazıda lezzetli makarna tarifleri bulunmaktadır. Makarnayı seviyorsanız eğer Kıymalı, Peynirli ve Tavuklu makarna tariflerine bakmanızı öneririm hazırlanan özel sosu ile sunulan bu makarna tariflerini çok seveceksiniz.

Tansiyon Düşürmeye Yardımcı Kırmızı Pancar Salatası Tarifi

admin — Wed, 13 Mar 2013 11:39:39 +0000

Kırmızı pancar damar koruyucu ve tansiyon düşürmeye yardımcı sebzelerden biridir. Aynı zamanda antioksidan, kansere karşı koruyucu, hazmı kolaylaştıran, karaciğeri koruyan, böbrekleri çalıştıran ve bunun gibi bir çok faydası bulunan bir sebzedir. Kırımızı pancar ile ne yapılır? Diye soranlar kırmızı pancar ile hem lezzetli hem sağlıklı kırmızı pancar salatasını deneyebilirler.

Kırmızı pancar tansiyonu düşürür mü?

Damar koruyucu olan, magnezyum ve potasyum açısından zengin kırımızı pancar tansiyonu düşürmede yardımcıdır.

Kırmızı Pancar Salatası Tarifi

Gerekli malzemeler:

2 tane kırmızı pancar rendesi,
2 tane haşlanmış rendelenmiş patates
100 gram mozeralla veya dil peyniri tuzsuz
yarım bağ ince doğranmış maydanoz
yarım bağ ince doğranmış roka
yarım bağ ince doğranmış tere
2-3 tane ceviz, 1 yemek kaşığı zeytinyağı limon

Yapılışı: 2 tane rendelenmiş kırmızı pancarı hafif yağda çevirin üzerine rendelenmiş patatesi ekleyin. Daha sonra tuzsuz peyniri, ince ince doğranmış maydanoz, roka ve tereyi ekleyin. Servis ederken üzerine limonu sıkın. Cevizi serpiştirin.

Yanında 1 bardak tuzsuz ayran ile kırmızı pancar salatası sağlıklı bir öğün geçirmenizi sağlayacaktır.

Tuz yerine yiyeceklerinizi baharatlarla lezzetlendirebilirsiniz.

Bu sağlıklı kırmızı pancar salatasının tarifi Dr. Ayça Kaya tarafından verilmişti. Kırmızı pancar salatası tarifi arayanlar için salatanın yapılışını anlattık afiyet olsun sağlıklı günler dileğiyle

Bir önceki yazıda fazla tuzun zararları ve günde ne kadar tuz kullanılması gerektiği hakkında önemli bilgiler yer almaktadır.