Balık sevmeyen çocuklar ve kişiler için harika bir tarif balıklardan burger yapıp onların balık yemelerini sağlayabilirsiniz. Balık harcımızdan çeşitli balık şekilleri verebiliriz.
Balık çok besleyici ve sağlıklı pazardan alınan balığı ister haşlayabilirsiniz veya ince ince doğrayıp da köfte yapabilirsiniz.
Balık Burger Tarifi, Hamsiburger Nasıl Yapılır?
Gerekli Malzemeler
500 gr hamsi
2 patates
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
3-4 adet taze soğan
1 yumurta
Galeta unu
Zeytinyağı
Tuz, Karabiber
Balığı defne yaprağı ve soğanla haşlayabilirsiniz. 1 kase balığa, 2 tane haşlanmış patates ekleniyor. Harcın yapışkanlığını sağlamak için yumurta ekliyoruz.
Şekil verilen hamsiburgeri yağlı kağıt üzerinde fırında pişiriyoruz.
20-25 dakika fırında orta derecede pişirin.
Bir yanıt bırakın